С начала 2025 года уральские таможенники оформили около 3 тыс. тонн пряностей на экспорт, среди них имбирь, шафран, куркума, тимьян, лавровый лист, карри и прочие.

Таможенная служба Урала фиксирует рост поставок приправ в Казахстан, Киргизию и Азербайджан. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года стоимостной объѐм экспорта в Казахстан увеличился в 3,5 раза. В страну отправлено 2,6 тыс. тонн специй. Их стоимость составила более 30 млн рублей.

«В текущем году к продукции предприятий Уральского региона по производству пряностей проявляют интерес зарубежные партнеры. Небольшие поставки специальных добавок в пищу продолжают идти в Беларусь и в страны Азии. Отмечу, в целом, отгрузки предприятий УрФО в 2025 году в стоимостном выражении составляют около 70 млн рублей», — отметил начальник Уральского таможенного управления Алексей Фролов.